米飯是我們的主食， 除了吃好吃的菜， 我們的米飯也要好吃才行不是嗎??小編給您支個招， 讓米飯好吃100倍~
加醋煮
在煮米飯的時候， 按1500g大米加3毫升食醋的比例， 加些醋， 煮出來的米飯不但沒有醋味， 反而更加香甜。
特別是春夏季節的時候， 米飯放不久， 加醋煮出來還能防止米飯變餿哦!
加酒煮
米飯不好吃， 有時候不是你煮不好， 而是米不夠好。 這時候就加點啤酒來改善!
淘過米之後， 可在往米中加水的同時， 加入1/4的啤酒， 這樣做出來的米飯還帶著一定的光澤度呢!
加油煮
要知道陳米煮出來的米飯遠不如新米好吃，
把米浸泡在清水中1小時， 再加入適量熱水和一湯匙食用油或者豬油， 再用燜煮個8分鐘即可。
加鹽煮
吃不完的米飯想要重新回爐煮一下， 都會有一股味， 不如剛煮出來的好。
煮剩飯的時候加入少量的鹽水， 米飯異味立馬消除。
加茶煮
喝茶可以養生， 同樣的用茶水煮米飯也有很好的保健功效， 還能使原來很普通的米變得清香撲鼻~
用開水將茶葉浸泡5分鐘， 然後把去掉茶葉的茶水倒入淘好的大米中， 開煮即可~
除了加點這些玩意能煮出好吃的米飯， 掌握了以下這些技巧， 也能讓米飯香得揭不開鍋哦!
洗米不能超過3次
大米的營養主要在它的表層， 一旦淘洗超過3次，
泡米的時間1小時
煮飯前先把米浸泡在冷水中1個小時， 這樣能讓米粒充分的吸收水分， 煮出來的米飯就能粒粒飽滿了~
米和水的量有比例
煮米飯的時候， 米和水的最佳比例是1:1.2， 就是你將食指放入米水中， 只要水超過食指的第一個關節即可~
選好大米的品種
秈米煮後有嚼勁又不粘， 梗米煮出來的米飯綿綢柔軟， 大家知道了它各自的優點後， 就可以根據自己的口味來挑選了大米了!
享受美食， 享受生活，
從一碗好飯開始~
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