在我們的生活中有很多人懂得製作這個土豆煎餅， 現在的生活讓人的節奏是慢慢的加快， 有些人甚至連早餐也顧不上吃了。 土豆煎餅的營養價值對於早餐來說是很好的一種選擇， 並且這個土豆煎餅的做法是相當的簡單的， 所以以這個土豆煎餅為早餐的話， 是一種不錯的選擇。
土豆煎餅的做法其實就是利用和土豆和雞蛋兩種營養食物相結合， 給人們提供主要的營養物質， 可以幫助人們在上午的工作上面提供充足的能量， 這個是大家都需要的。
土豆煎餅
材料
土豆5個， 刨皮， 刨絲， 雞蛋2只，
做法
1.用個大碗， 將土豆絲、雞蛋、洋蔥、麵粉、鹽和胡椒混合在一起。
2.用個大鍋， 將油用中高火燒熱。 用一大勺的量舀到鍋裡， 然後稍微按扁些， 每邊煎大約4分鐘直到變金黃。 趁熱食用即可。
美食背後的故事
土豆煎餅是韓國人餐桌上最平常不過的小食了， 煎好的土豆餅色澤金黃， 配著用生抽、蘋果醋、白芝麻和細細的香蔥花調成的味汁， 吃起來十分香甜可口。
小貼士
除了用鍋蒸土豆還可以將土豆去皮洗淨， 切成小塊裝入保鮮袋內， 放入微波爐高火加熱6 分鐘， 取出待涼後壓成土豆泥， 也是省時省力的好辦法。
以上就向大家介紹了關於土豆煎餅的做法， 相信大家看完之後對於這個土豆煎餅是很感興趣的。
