酷暑的折磨下, 下廚都沒有動力?彩椒玉米沙拉是一道不用花費半小時就能夠製作的菜肴, 只需要水煮, 不用擔心做飯時汗流浹背, 而這道彩椒玉米沙拉, 只需注重選擇新鮮食材, 備好調料, 就可以製作出美味。
1、準備青椒和紅椒各1個。
2、土豆1個。
3、煮熟的甜玉米一個。
4、把土豆切丁煮熟盛出過涼備用。
5、把彩椒切丁, 甜玉米粒撥下來, 土豆丁過涼, 所以食材放進大盤。
6、然後倒入半杯優酪乳。 (量可以根據自己的喜好選擇放多少)
7、再擠入沙拉。 (量同樣根據自己的喜好選擇放多少)
8、最後裝盤, 沙拉擠成條, 放薄荷點綴。