胡蘿蔔燒豆腐的做法

常年在外的你， 每當夜深人靜的時候， 是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單， 但是味道真的很美好。 所以， 為了一解自己的相思之苦， 你為何不自己嘗試學著做呢？下面， 小編就來教大家做胡蘿蔔燒豆腐這道菜吧。

1.材料：胡蘿蔔

2.老豆腐

3.將胡蘿蔔清洗一下、去皮。

4.放在案板上切成滾刀塊， 待用。

5.將老豆腐放在案板上切成塊。

6.燒鍋倒油燒熱， 下入切好老豆腐炸至金黃， 撈出。

7.隨後， 鍋內留少許底油， 下入炸好的豆腐和切好的胡蘿蔔翻炒一下。

8.接著， 加適量的水煮開。

9.然後、加適量的生抽。

10.加一勺白糖。

11.加少許鹽。

12.加少許雞精。

13.調味煮開。

14.最後， 煮至湯汁快要收幹， 即成。

15.出鍋， 裝盤。

今天小編介紹的胡蘿蔔燒豆腐可是色香味俱全， 這你可不容錯過， 趕快去嘗試著做一做， 讓你的嘴巴過過癮。