食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼, 怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關肉絲澆青菜這道菜的做法。
1.12大頭青菜沖洗乾淨, 一顆對稱切成四半
2.21炒鍋油燒熱放入青菜煸炒
3.加入蒜, 青紅椒(準備量的一半), 在青菜快速煸炒的過程中加少許水並加入鹽, 醋, 生抽各少許。
4.炒好的青菜出鍋擺盤
5.鍋裡剩餘的菜汁倒入空碗中調入一勺澱粉備用
6.炒鍋加油燒熱, 倒入肉絲煸炒,
7.肉絲收汁加鹽炒勻出鍋澆在擺好盤的青菜上
8.這樣, 肉絲澆青菜就完成了
看完了小編的介紹, 您是不是已經流口水?這道肉絲澆青菜色香味俱全, 想吃的朋友趕快親手去嘗試一下, 你一定能取得成功。