女人為了心愛的他, 你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。 所以, 現在小編就先來介紹下小炒黃瓜片的做法。
1.黃瓜洗淨後切片, 加鹽醃漬5分鐘;醃好後瀝幹水分備用。
2.豬肉切片、小米椒切小圈, 大蒜切片。
3.豬肉用少許料酒、生抽、幹澱粉醃漬10分鐘。
4.熱鍋倒油, 滑散肉片。
5.加入小米椒、蒜片, 爆香。
6.倒入黃瓜片, 以大火翻炒1-2分鐘, 加鹽、白糖調味。
7.關火, 淋入少許香油即可。
看完了小編的介紹, 您是不是已經流口水?這道小炒黃瓜片色香味俱全, 想吃的朋友趕快親手去嘗試一下, 你一定能取得成功。