常年在外的你, 每當夜深人靜的時候, 是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單, 但是味道真的很美好。 所以, 為了一解自己的相思之苦, 你為何不自己嘗試學著做呢?下面, 小編就來教大家做素炒扁豆絲這道菜吧。
1.1扁豆切成細絲。
2.2扁豆洗淨把兩頭的部分用到切掉。
3.1燙好的扁豆絲倒入瀝幹水分。
4.2鍋中放入熱水, 加少許鹽和幾滴油把扁豆絲放入燙煮1分鐘。
5.鍋中熱油爆香蔥花。
6.把扁豆絲倒入鍋中翻炒。
7.加入適量鹽。
8.滴入適量生抽提鮮即可。
看完素炒扁豆絲這道菜的具體方法步驟,