人生在世， 每個人都離不開一個“吃”字， 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求， 很多人到處尋覓各種美食， 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食， 那麼不但能夠吃得開心， 而且還會吃得健康。 那麼， 下面就給大家介紹一下小炒酸菜的做法。
1.12尖紅椒洗淨切段。
2.21大蒜切成碎末。
3.酸菜洗淨後切細條。
4.取乾淨小碗倒入一湯匙料酒， 1/2湯匙白糖。
5.倒入少許生抽， 調勻備用。
6.鍋裡倒入植物油， 油熱後倒入辣椒段、蒜末爆香。
7.倒入酸菜絲， 爆炒。
8.調入味汁， 翻炒均勻即可。
記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有，
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