黃瓜炒蝦的做法

你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜， 你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實你完全可以不繼續這樣， 如果你自己有個很好的廚藝， 那麼相信你會吃的開心， 活得更開心的。 那麼， 下面小編就為大家介紹下黃瓜炒蝦的做法吧。

1.準備熟蝦去殼去頭， 只留蝦仁。

2.1將老黃瓜去皮。

3.2準備老黃瓜， 尖椒。

4.12去瓤後切成薄片。

5.21加鹽抓勻。

6.1尖椒去籽切成長段。

7.2等醃出少許水份變軟時， 用水清後洗擠淨水份。

8.鍋中放適量油， 加入蒜片薑絲炒香（姜絲是媽媽切的， 非常的細， 刀功了得）

9.加入尖椒段略炒。

10.加入老黃瓜翻炒。

11.等老黃瓜變透亮時， 加入蝦仁。

12.快速翻炒加適量鹽。

13.關火後加入少許芝麻油調味。

上面關於黃瓜炒蝦的做法雖然看起來有點繁瑣， 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字， 下面就要自己動手了， 相信你的動手能力也非常強。