隨著現在生活的不斷進步, 人們對飲食的要求是越來越高了, 想要吃到放心安全營養的食物, 當然在家裡做是最好的。 今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹魚香木耳炒肉片的做法。
1.準備食材。
2.12提前把木耳泡開, 用水把木耳煮, 撕成小片, 好備用, 熱鍋倒油。
3.21把肉片用生澱粉裹均勻。
4.1油八分熟後, 把肉片和泡薑、泡椒末、花椒一起倒入鍋裡, 煸炒。
5.2加上一勺辣椒醬, 拌均勻。
6.肉煸炒到稍微變色後, 加入煮好的木耳片。
7.加入適量的黑醋, 煸炒均勻。
8.再加入一小勺的白糖, 繼續煸炒。
9.加入香蔥段, 翻炒幾下, 轉小火。
10.加入適量的鹽和味精,
世界那麼大, 餐館那麼多, 魚香木耳炒肉片的味道自然也很多。 但是沒有一種味道, 能和你自己做出來的一樣, 所以趕緊嘗試下吧。