油條燴絲瓜的做法

飲食安排得好不好是直接關係著我們的健康的， 在外面吃飯當然是容易的， 但是健康卻不到保證， 因此， 我們即使時間有限， 也不妨自己在家裡做上一些簡單的菜肴， 油條燴絲瓜的做法很簡單， 而且也能為身體提供多種所需要的營養素。

1、絲瓜去皮洗淨， 切長條， 備用，

2、準備好食材，

3、白糖， 胡椒粉備用，

4、熱鍋，

5、倒少量油， 因為油條本身有油， 絲瓜不吸油，

6、下蔥花， 蒜片， 爆香，

7、放辣椒， 這個辣椒沒切， 這樣更好， 煸炒一會， 別讓辣椒胡了，

8、接著下切好的絲瓜， 翻炒，

9、倒切成條的油條， 大火翻炒，

10、這時可以撒上鹽， 白糖， 胡椒粉，

11、淋上一點水， 繼續炒， 讓絲瓜炒熟嘮，

12、幾分鐘後可以出鍋，

13、出鍋盛入盤子裡，

14、顏色還行吧，

15、這樣吃還真不錯呢，

假期之餘也可以研究研究美食， 油條燴絲瓜也是一道比較大眾的美食佳餚， 這道菜做出來後也讓人非常有成就感。