對於很多人來講, 飲食健康並不容易做到, 其實, 有很多家常菜都很簡單, 並非有些人想的那麼難, 比如說雞蛋醬拌麵條的做法就很簡單, 只要掌握好方法, 做出來的這道菜肴並不輸給一些山珍海味。
1、準備食材, 雞蛋3個, 甜麵醬1包, 蔥少許
2、雞蛋打撒
3、平底鍋中加入適量油, 倒入雞蛋, 把雞蛋炒成雞蛋碎盛出備用
4、在起油鍋, 倒入蔥花煸香, 接著倒入甜麵醬小火翻炒, 加入1勺白糖和適量的鹽翻炒
5、接著倒入炒好的雞蛋翻炒均勻即可出鍋
6、炒好的雞蛋炸醬
7、水開後下入麵條, 煮熟
8、碗中加入適量的水, 把煮熟的麵條撈進去,
9、放上胡蘿蔔絲和黃瓜絲, 舀上1勺雞蛋炸醬夏天最適合不過了。
聞到濃郁的味道了沒?雞蛋醬拌麵條準備出鍋的時候味道特別誘人, 把它燉得很爛, 味道更加棒, 用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。