紫薯雙色饅頭的做法

健康是比任何一樣東西都要寶貴的， 失去健康擁有再多也將顯得沒有意義， 而合理的飲食則是健康的一個重要保障， 紫薯雙色饅頭的做法很容易， 而且材料也都是我們生活中隨處可見的， 特別適合那些忙碌的上班族。

1、紫薯切塊， 上鍋蒸熟， 稍微爛點

2、紫薯蒸熟， 紫薯麵團所有準備材料。

3、熱水加少許涼水開始和麵， 這樣面起的快。 揉成光滑麵團發酵到兩倍大。

4、發酵到兩倍大， 成蜂窩狀。

5、三碗麵粉加多半袋發酵粉， 揉白麵團。

6、揉成光麵團， 用盆子扣住等待發酵

7、呈現為蜂窩狀即可。

8、白麵團擀成圓餅， 薄一點兒。

9、紫薯麵團也擀成面餅。

10、白麵餅和紫薯面餅疊一起， 切去多餘面。 兩面中間沫點水， 不易開。

11、由下而上卷起， 卷緊點。 切成大小一致的劑子。

12、切好的饅頭展示。

13、冷水上鍋， 等水開了冒熱氣開始算時間， 蒸15分鐘關火， 燜2-3分鐘出鍋。

14、蒸好的饅頭擺盤圖。

飲食合理， 我們的健康才能得到有力的保障， 紫薯雙色饅頭的做法簡單， 是我們生活中非常常見的一道菜肴。