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玫瑰饅頭的做法

生活中我們需要應付的事情有很多, 不管怎樣, 都不應在吃飯上過於隨便, 畢竟吃得健康才能擁有好身體, 玫瑰饅頭的做法很容易, 所需要的食材不僅很常見, 也很健康, 自己做還能保證衛生, 一舉多得。

1、把甘藍加水用榨汁機打成汁。

2、過濾出來的汁備用。

3、把麵粉和奶粉、白糖、酵母放到一個盆裡。

4、一邊放甘藍汁一邊攪拌成棉絮狀。

5、發酵大概一個半小時, 大約二倍大小, 用手按一下不回縮就ok了。

6、和成光面蓋上蓋子, 通過優酪乳機熱傳遞進行發酵。

7、把麵團進行排氣, 然後蓋上保鮮膜放面板上醒十分鐘。

8、把醒好的麵團做成等大小的小劑子。

9、擀做成和餃子皮一樣的小圓餅。

10、做五個, 用筷子在中間按一下。

11、再做一個花心兩頭尖尖的如圖。

12、從最下面一頭開始卷, 卷成如圖樣式, 收尾處有乾麵粘不上就少放一點點水。

13、然後從中間切開。

14、整理一下花瓣。

15、剩下的面做一個小兔子。

16、蒸籠上摸一層油以防粘鍋, 把做好的玫瑰花和小兔子放到蒸籠上再次發酵十分鐘。

17、電磁爐火定時二十分鐘。 停火後悶五分鐘再出鍋。

18、成品如圖!很美吧!

提醒大家在吃玫瑰饅頭的時候可以搭配白粥, 清淡健康, 對於人體健康極為有利, 這也是它為何如此受歡迎的原因之一。

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