幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關雪菜炒蟶子這道菜的做法吧。
1.材料：蟶子、雪菜（已清洗）、薑片
2.12將蟶子洗淨。
3.21撈出待用。
4.12將已清洗的雪菜放在案板上切碎， 待用。
5.21隨後， 將已洗淨的蟶子下入清水鍋中。
6.擱入薑片， 加適量的料酒。
7.焯開、至蟶子開口。
8.撈出。
9.接著， 焯開蟶子挖出肉， 待用。
10.燒鍋倒油燒熱， 下入切碎的雪菜翻炒翻炒。
11.然後， 合入挖出的蟶子肉翻炒一下。
12.最後， 加少許雞精。
13.炒勻， 即成。
14.盛出， 裝盤。
認真看完小編對雪菜炒蟶子的具體介紹，
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