青椒蝦仁盞的做法

禍從口出患從口入， 這句古話說得非常有道理， 因為最新的醫學研究發現， 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康， 我們一定要吃得健康。 而吃得健康， 我們最好能夠自己下廚。 下面， 就請大家先跟我學一下怎麼做好青椒蝦仁盞。

1.青椒切兩半， 去籽， 其中一半切丁

2.121加料酒， 鹽， 胡椒粉， 一片薑片， 澱粉醃制10分鐘

3.212蝦仁洗淨去蝦線

4.青椒在沸水中煮2分鐘

5.撈起瀝水

6.鍋內熱油， 下薑片和幹辣椒爆香

7.滑入醃制好的蝦仁

8.翻炒至蝦仁變色， 根據味道加適量鮮辣粉

9.倒入 焯熟的青椒丁， 快速拌勻

10.， 扔掉薑片，

青椒蝦仁盞的出鍋需要經過精心的雕琢， 而熟知做法步驟的你， 通過自己的精心， 肯定能夠做出最特別的味道。