大白菜肉包子的做法

假如你已結婚， 你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。 但是當老婆不在家， 你該怎麼辦呢？或許有很多男人會選擇速食.泡面等等。 但如果你自己會做？這畫面會不會很美呢？相信你妻子也特別願意看到。 那麼， 下面就為大家介紹下有關大白菜肉包子的做法吧。

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1.12這是發好的面， 用面堿和小蘇打混合的水揉面至沒有酸味

2.21再加適量的幹麵粉揉成光滑的麵團， 放一旁餳發

3.1蔥薑切末

4.2豬肉剁成肉餡

5.將所有調料一同放入肉餡裡拌勻

6.白菜洗淨切碎

7.12用乾淨的紗布將白菜裡的水分擠幹

8.21將白菜放入肉餡裡拌勻

9.麵團揉搓成長條狀

10.再揪成稍大點的劑子

11.用擀麵杖擀成面皮

12.取一面皮， 放入適量的餡兒

13.從一端捏褶

14.最後捏成個包子

15.鍋中坐水， 將包子擺在簾子上， 中間要留有空隙

16.蓋蓋， 蒸15至20分鐘即可出鍋

大家感覺怎麼樣呢， 小編今天為您介紹的大白菜肉包子步驟簡單很容易上手， 如果您感興趣的話那就來試試吧。