疾病來時悄然無聲， 很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的， 我們應該以此為教訓， 下面就是關於蠔油炒油麥菜的介紹， 以後我們自己做飯。
1.需要的蒜蓉量是如圖所示的三分之一到一半的樣子， 蔥則是一半， 薑可有可無。 (因為我還要做其他的菜。 )
2.12這是洗乾淨的油麥菜， 對半折開了。
3.21油是用肥豬肉煎的， 所以有微微焦了的蒜頭， 不過不影響。 其實一般的花生油就可以了。 熱鍋冷油， 下蒜頭和蔥末， 炒香。
4.放油麥菜。 因為我家小白心太急， 買多了， 所以有些滿了出來。 這個時候記得不要蓋鍋， 也不要放水。
5.慢慢把油麥菜翻身， 兩三次後， 便會軟下來， 就不顯得滿了！
6.倒入適量的蠔油。 因為這道菜沒有放鹽， 所以口味重的孩子可以放多一點蠔油也沒關係。 如圖， 這個量的蠔油炒出來， 味道是不重的， 剛好很鮮甜。 不過， 送飯的話就稍微有點不夠味道啦。
7.裝盤前， 怕不夠味的孩子可以撒些許雞精。 因為廚房不怎麼光亮， 所以照片的光線略顯不足。 不過很簡單， 很方便， 很好吃哦！建議你們也快快嘗試吧！
下班回家和老公一起擠在廚房， 親手來做一做美味的蠔油炒油麥菜， 不僅可以吃到營養的食物， 還能增進夫妻感情哦， 趕快去試試吧。
