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吃魚好處多也有講究

養生吃魚好處多多, 有利於保健身體, 但是吃魚也要有講究, 要注意一些吃魚禁忌, 我們日常中6種魚類不能和什麼食物搭配吃你知道嗎?下面就跟小編一起去具體瞭解一下。

1、鯧魚

性味甘、平、淡, 具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效, 尤其適合消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛者食用。

忌口:瘙癢性皮膚病患者應忌食。 再者其魚子有毒, 不可食用。 另外, 鯧魚也不能用牛、羊油煎炸。

2、黃花魚

性味甘、平, 能健脾益氣, 開胃消食, 含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素, 對人體有很好的補益作用。

黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,

能清除人體代謝產生的自由基, 能延緩衰老, 並對各種癌症有防治功效。 尤其對體質虛弱和中老年人來說, 食用黃花魚會收到很好的食療效果。

忌口:胃呆痰多者、哮喘病人、過敏體質者、體胖內熱者應慎食。 同時, 黃花魚不能與中藥荊芥、蕎麥一起吃, 不能用牛、羊油煎炸。

3、甲魚

甲魚與莧菜同食可出現嘔吐、腹痛、肝脾腫大等病症。 《金匱要略》記載:“龜鱉肉不可合莧菜食之。 ”清代吳謙說:“龜鱉皆與莧菜相反, 若合食, 必成鱉瘕。 ”鱉瘕, 相當於現代所說的肝脾腫大。

甲魚不宜與橘子同食:橘子含果酸較多, 與含蛋白質較多的甲魚同食, 其果酸可與蛋白質凝固, 影響蛋白質吸收。 不宜與雞蛋、鴨蛋同食。

《金匱要略·禽獸魚蟲禁忌》:“其肉不得合雞鴨子食之。 ”食用會發冷氣, 體質虛寒者尤不宜食。 不宜與豬肉、兔肉、鴨肉、芥末同食。 孫思邈指出:“不可合豬兔鴨肉食, 損人。 不可合芥子食, 生惡瘡。 ”

4、鯰魚

鯰魚紅棗同食會掉頭發。

鯰魚不宜與牛肝牛肉同食, 若誤食致身體不適, 可以人乳來解。 《圖經本草》記載:“不可與牛肝食, 令人患風多噎涎。 ”兒童睡覺流涎磨牙很常見, 中醫認為是胃熱或者是體內有寄生蟲, 吃中藥效果很不錯, 同時我們總提醒家長, 在治療期間, 不要給孩子吃鯰魚和牛肉。 也沒有聽過吃了後會怎麼樣的回饋, 真沒有家長會明知故犯, 所以始終找不到吃了以後所產生後果的實例。

5、鰱魚

可溫中補氣、暖胃、潤澤肌膚, 是溫中補氣養生食品。

適用於脾胃虛寒體質、溏便、皮膚乾燥者, 也可用於產後脾胃氣虛所致的少乳等症。

忌口:凡是脾胃蘊熱者不宜食用鰱魚。 另外, 感冒發燒、口腔潰瘍、大便秘結者、瘙癢性皮膚病、蕁麻疹、癬病患者都應忌食鰱魚。

6、草魚

可以開胃、滋補, 暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目, 很適合身體瘦弱、食欲不振的人吃。 它含有豐富的不飽和脂肪酸, 對血液迴圈有利, 是心血管病人的良好食物;含有豐富的硒元素, 經常食用有抗衰老、養顏的功效, 而且對腫瘤也有一定的防治作用。

忌口:不宜多吃, 多吃則易發瘡瘍。 另外女性在經期食用草魚容易產生疲倦感、出現水腫症狀。

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