豬雜炒絲瓜的做法

隨著時代的發展， 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔， 外賣。 這沒有什麼不對， 但是外面的食品不一定就很乾淨， 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食， 還能收穫健康， 下面小編就給大家介紹豬雜炒絲瓜， 自己學習做一下吧。

1.新鮮豬雜洗乾淨， 切好， 裝碟

2.1將絲瓜表面的皮去掉， 洗乾淨， 切片， 裝菜盤子。

3.2絲瓜， 500g

4.大火燒紅鍋， 下花生油， 將切好的絲瓜下鍋炒， 適當的時候加少少水， 炒到差不多熟的時候， 再將備份好的豬雜放下一起炒幾分鐘就可以。

5.放適量生抽， 炒的時候一定要放一點點水，

豬雜炒絲瓜做起來並不複雜， 相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。 當然， 如果你想嘗到自己的手藝， 那就請操刀嘗試吧。 也許第一次的你有點“酸楚”， 但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。