只要你活著, 你就得吃。 而你要想活得更久, 那你就得吃得更好。 為了吃得更好, 你首先得改掉吃外賣的壞習慣。 以後的每一天, 最好都自己做飯做菜吃。 如果你不會, 現在小編就來教你關於小丑魚餃子的做法。
1.豬肉碎用調味料醃好後, 加入鹹蛋黃碎拌均勻;蝦仁用生抽稍醃
2.1取一塊餃子皮, 先放一點豬餡, 再放一塊蝦仁(因蝦仁個頭比較大, 所以一隻餃子只用半隻)
3.2鮮黃豆用水加入油煮熟, 過涼水待用
4.1魚尾部分弄成W形狀, , 魚肚子後端用手指往中間稍為收夾 一下, 魚尾就會翹起來
5.2把餃子皮中間對折按牢
6.再在前面頭部左右兩側各放一隻鮮黃豆
7.把中間空出的面皮翻起粘上魚餃子的脊部, 按牢
8.在盤子上抹點油, 擺上餃子, 用噴壺裝點水, 噴一點水在餃子上, 以防太幹(用蒸籠的話就不用噴水),大火蒸10分鐘左右
9.小丑魚餃子雖然是醜醜的, 但我自認為是可挺生動的, 可愛的, 有內涵的......哈哈哈!
今天的小丑魚餃子介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的, 比較好學習的, 抽時間按照上面的步驟做一下吧。