很多人說自己會做菜, 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬, 下面大家一起學習, 先給大家鍋塌什錦菌的做法, 認真看一下吧
1.杏鮑菇、香菇、黑木耳切絲
2.12洋蔥、香蔥切碎粒
3.21鍋中放水, 加入杏鮑菇、蟹味菇、香菇、黑木耳焯水, 撈出瀝幹水分待用
4.然後放入金針菇焯水
5.雞蛋打撒, 加入洋蔥粒和蔥花拌勻
6.拌入焯過水的菌菇和鹽一起拌勻
7.鍋入油燒熱, 將菌菇蛋液入鍋內中, 烙至兩面金黃即可
鍋塌什錦菌介紹就到這裡了, 朋友們您是否對這道菜感興趣, 學會了它的製作方法?那麼趕快回家, 在廚房自己嘗試一下吧!