現在食物的品種是越來越多了， 如果你是一個喜歡上網的人， 你應該可以看到已經有很多微博都是發關於食物的， 各種各樣的而且非常受到歡迎， 畢竟現在吃貨已經佔領了地球了， 簡直可以說是無處不在， 對於喜歡吃肉的朋友們來說呢， 美味的好吃的孜然烤翅的做法有哪些呢？
原料：雞翅、薑片、生抽、老抽、鹽、料酒、胡椒粉、蠔油、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻。
做法：
1、雞翅洗淨瀝水， 加薑片， 生抽， 老抽， 鹽， 料酒， 胡椒粉， 蠔油醃制入味。 （最好能醃4H以上， 不行的話， 把雞翅剁開或者一面紮些小孔方便入味）；
2、熱鍋上油，
3、加一小碗水， 水量淹沒雞翅一半就行， 蓋上鍋蓋， 小火燜煮15分鐘左右；
4、大火收汁， 撒上孜然粒， 孜然粉， 辣椒粉， 熟白芝麻， 炒至雞翅表面徹底收幹即可。
PS：1、煮雞翅是為了保證雞翅能熟透。 如果你捨得下油的話， 步驟2時多放點， 讓油能把雞翅整個淹沒， 再直接中小火將雞翅炸熟炸透， 步驟3就可以省掉。
2、放調料前要徹底收幹水份。 最後起鍋前多炒會， 雞翅表面炒得越幹越好吃。
3、調味的時候， 孜然粉和孜然粒混合使用會更香。
孜然烤翅的做法有哪些？自從孜然出現在人們的視線裡面之後， 它就被不斷地應用到各種各樣的食物的製作當中， 而且不可以被忽視的是， 孜然加進去食物裡面之後呢，
