在我們的生活中我們的身體經常能看到很多事物中毒的現象， 一般都是由於食物的搭配不當導致的， 所以我們想要讓身體更好的吸收食物的營養價值一定要更好的搭配好， 其中牛肉是我們生活中很多人都喜歡的一種食物， 它的營養價值非常豐富， 能對身體進行更好的滋補， 下面一起瞭解下牛肉芹菜真的能一起吃嗎。
牛肉芹菜真的能一起吃嗎
牛肉補脾胃， 滋補健身， 營養價值高。 芹菜清熱利尿， 有降壓、降膽固醇的作用 更多：還含有大量的粗纖維， 兩者相配既能保證正常的營養供給， 又不會增加人的體重。
牛肉的營養價值
1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高， 這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。 在進行訓練的頭幾秒鐘裡， 肌氨酸是肌肉燃料之源， 它可以有效補充三磷酸腺苷， 從而使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素B6：蛋白質需求量越大， 飲食中所應該增加的維生素B6就越多。 牛肉含有足夠的維生素B6， 可幫你增強免疫力， 促進蛋白質的新陳代謝和合成， 從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3.牛肉含肉毒堿：雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低， 牛肉卻含量很高。 肉毒堿主要用於支持脂肪的新陳代謝， 產生支鏈氨基酸， 是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.牛肉含鉀和蛋白質：鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。 鉀的水準低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生， 從而影響肌肉的生長。 牛肉中富含蛋白質：4盎司瘦裡脊就可產生22克一流的蛋白質。
5.牛肉是亞油酸的低脂肪來源：牛肉中脂肪含量很低， 但卻富含結合亞油酸， 這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。 另外， 亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6.牛肉含鋅、鎂：鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。 鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用， 能增強免疫系統。 鎂則支持蛋白質的合成、增強肌肉力量， 更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
上面就是對牛肉芹菜真的能一起吃嗎的介紹，
