蘋果和梨是現實中經常會吃到的水果之一， 我們知道它的維生素含量是挺高的。 對於蘋果和梨來說做法有很多的， 有的人喜歡喝梨的汁還有蘋果汁也是喜愛的品種之一。 還有的人直接把蘋果和梨作為一些菜的配菜， 因為不單單它的營養價值高， 它的顏色相對於其他的食物來說是非常鮮豔的， 現在最食物最高的境界就是色香味俱全。
蘋果和梨原料就是用新鮮的果汁榨制出來的， 蘋果相對於其他的水果來說用法也是有很多， 它不僅僅可以用來榨汁， 還可以直接去食用它， 俗話不是這樣說的嘛一天一個蘋果疾病都會離我遠遠的，
可以一起吃， 梨性寒， 具有清火、潤肺、利齒作用， 蘋果性溫， 富含vc， 他們所含成分不衝突， 一起吃， 不會產生什麼不好的影響。 不過關鍵是吃的時間， 一般早上吃比較好， 中午和晚上吃， 營養價值會降低。
蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。 人們早就發現， 多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。 據研究， 鋅是人體內許多重要酶的組成部分， 是促進生長發育的關鍵元素。 鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。 鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。 缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良， 影響記憶力， 實驗也證明， 減少食物中的鋅，
適當吃蘋果還有助於美容養顏。
梨果鮮美， 肉脆多 汁， 酸甜可口， 風味芳香優美。 富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素， 對人體健康有重要作用。 梨果還可以加工製作梨幹、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等， 也可用來釀酒、制醋。 梨果還有醫用價值， 可助消化、潤肺清心， 消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效， 還有利尿、潤便的作用。 梨木細緻， 軟硬適度， 是雕刻印章和高級傢俱的原料。 梨的含糖量在15%以下， 每天的食用量可在300-500克， 糖尿病人可以食用。
梨味甘微酸、性涼， 入肺、胃經;具有生津， 潤燥， 清熱， 化痰， 解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症，
蘋果和梨是可以一起食用的， 它們都屬於水果類的食物而且它們的特點和性質都不屬於相克的食物， 所以可以一起食用。 不僅這樣， 還可以使人們食用到兩種水果的營養價值， 蘋果是水果中營養價值最高的， 還有食用梨可以幫助我們治療一些咳嗽的現象。 它們放入維生素含量都很高。
