吃出來的病, 買不回的命。 如果你理解了這句話, 你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有, 但是大多數都不是。 所以為了保命, 你還是自己回家做吧。 而現在, 就讓小編來教您有關香煎地瓜的做法。
1.1刨乾淨皮後切成一釐米厚的片
2.2取又粉又甜的地瓜
3.1當油稍熱放入地瓜片煎(火不要太大)
4.2平底鍋到少許的油加熱
5.煎到微黃時翻面煎
6.兩面都煎到焦黃的時候倒入純淨水和少許鹽(我的鍋較大, 所以水到地瓜片厚度的一半高, 如果鍋小就漫過地瓜片)
7.關小火蓋上鍋蓋
8.等水全部燒幹後就可以起鍋了
今天這道香煎地瓜,