豬肉紫茄包子的做法

自己動手做菜， 確實是一件很幸福的事。 這個只有自己會做飯的人才能感受到， 下面介紹豬肉紫茄包子的做法， 自己動手做起來

1.1212麵粉加酵母加適量的溫水發成麵團， 面不要太硬， 做包子太硬不好吃

2.2121豬肉切成小丁

3.於盆內擠上麵醬醬1個小時

4.蔥姜切成小丁備用

5.餡內主菜， 茄子洗淨、元蔥去皮、木耳要泡發好

6.把元蔥、茄子、木耳全部切成丁放於盆內， 放上豬肉和所有的調料

7.1面發好了

8.2攪拌均勻成包子餡料

9.把發好的面於案上揉至基本順滑

10.搓成長條

11.切成小塊

12.擀成中間厚周邊薄的小餅

13.拿一塊圓餅放上餡

14.右手沿包子邊隨捏隨收起口

15.全包好了墊上玉米皮放於鍋中靜醒20分中

16.開火後大火燒開15分鐘出鍋

您只要按照小編的介紹， 準備好要用的食材， 按照步驟一一開始， 相信美味的豬肉紫茄包子一定會出自您的手筆哦。