假如你已結婚， 你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。 但是當老婆不在家， 你該怎麼辦呢？或許有很多男人會選擇速食.泡面等等。 但如果你自己會做？這畫面會不會很美呢？相信你妻子也特別願意看到。 那麼， 下面就為大家介紹下有關香甜南瓜芝麻湯圓的做法吧。
1.我直接買的是黑芝麻粉， （是那種買的時候直接把黑芝麻磨成粉的）把適量的綿白糖， 芝麻油， （最好用豬油吧， 這樣粘性會好點， 到時候容易包很多， 沒有的話也可以用植物油吧）一起混好， 攪拌均勻
2.12混好的芝麻餡用保鮮膜包一下， 放到冰箱冷藏一個小時左右
3.21將南瓜削皮切片包上保鮮膜放到微波爐裡高火轉5分鐘， 準備好適量的水糯米粉
4.1同時我還做了原味的麵團子， 這個和和麵差不多， 但是就是加的水要是溫熱的， 因為水糯米粉的粘性不好
5.2將蒸熟的南瓜用勺子弄成糊糊， 放入適量的水糯米粉， 和成麵團子， 要是南瓜裡的水分不夠多， 也可以適量加點溫水
6.揉好的兩個麵團子， 放邊上餳發10分鐘
7.開始包了。 取一個小劑子搓捏成圓團， 用左手大拇指轉出個小窟窿洞出來， 手藝好的話可以把窟窿洞轉的大一點， 皮薄一點， 把冷藏好的芝麻餡包進去， 收好口
8.收好口之後， 再捏吧捏吧， 揉的圓一點
9.在水糯米粉裡面滾一圈， 裝在盤子裡， 要是不馬上吃的話， 可以先放冰箱裡凍一會，
10.鍋裡下水燒開之後， 放入湯圓， 等水開了之後轉為小火， 免得火大把湯圓燒破了， 等湯圓變大浮起來了就好了
11.看看， 剛煮好的南瓜芝麻湯圓， 有沒有覺得好吃的同時有很養眼啊
12.這個是原味的， 比南瓜口味的， 皮能更柔軟一些
香甜南瓜芝麻湯圓這道菜做出來固然美味， 但是只有自己親手做的， 才能夠享受到最深層的“快意”。 所以， 滿足自己奉獻他人， 就請趕緊動手吧。
