每次去朋友同事家做客的時候， 你都會發現， 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候， 卻捉襟見肘了。 這樣的你， 看起來是不是特別沒面子。 所以， 為了你的尊嚴， 現在就來跟我學一下啤酒煲鴨的做法。
1.12鴨子半個， 切塊。
2.21備好啤酒1瓶
3.1鍋裡放入清水， 倒進切好的鴨塊， 燒開
4.2備好薑片和紅辣椒
5.撈出， 用清水沖去浮末， 裝碗中待用。
6.鍋內放油倒進過好水的鴨塊， 薑片， 紅辣椒番炒。
7.加鹽， 醬油
8.倒進啤酒
9.蓋好鍋蓋燜5分鐘
10.冷卻後開蓋， 再次煮開
11.調入味精即成。
現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了，
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