豬心是我們生活飲食裡面比較常見的一種食材， 對於人們來說， 這個豬心對於人體的好處是有很多的。 今天要和大家說說它的做法就是涼拌豬心這個菜肴。 如果你沒有嘗試過的話， 一定要動手進行製作一下， 這樣你會感覺這道菜肴的味道是很好的， 有興趣的可以往下學習一下。
涼拌豬心可能很多人並沒有嘗試過是什麼味道的， 因為很多購買了豬心的做法都是用來燉湯的。 今天說的涼拌方法也是很值得大家去嘗試一下的， 最好就是自己動手去做。
涼拌豬心
≮功效≯
幫助入眠， 消除疲勞。 豬心能補益心血，
材料
材料：豬心 八角 桂皮 草果 茴香 丁香2顆 花椒 幹辣椒段 3個 料酒
調味料：生抽、鹽、 大蒜 蔥、香油1大匙、花椒油 辣椒油。
做法
1、豬心放入清水中浸泡出血水， 切成兩半洗淨血污。
2、鍋中加入清水， 放入豬心大火燒開， 用勺撇去浮沫，
3、放入各種香料、燉煮1小時。
4、取出放涼後切薄片， 蘸食醬汁即可。
上面就是向大家介紹了關於涼拌豬心的做法知識， 相信大家在閱讀的過程中就已經被這個菜肴深深的激發起了自己對美食的一種欲望了。 豬心的購買是比較容易的，
原料： 黃瓜2根、蒜一些。做法： 1、黃瓜洗乾淨，剖開。用刀輕輕地拍一下。2、切菱形，反正隨便怎麼切了，無所謂的，反正是自己吃的。然後放鹽醃制10分鐘。3、蒜頭切沫，待用。4、把蒜沫放入黃瓜中，倒麻... [詳細答案]
將瓜瓤挖盡，刨盡瓜皮，(如果特別嫩的小佛手瓜，不用刨皮)。細切成絲，用鹽捏透醃漬半天，瀝幹後與紅椒絲一起用麻油、鹽、蔥薑、白糖、檸檬汁(可以用鮮檸檬擠汁，也可以用醋來替代，如果喜歡吃辣的還可以放點... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
