沒有結婚的你, 是否一個人在外漂泊, 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的, 但是這樣的你, 誰來照顧你的飲食, 大部分人都不會做菜吧?那麼, 現在就讓小編來教你如何做好番茄牛肉飯這道菜。
1.準備材料。
2.12牛肉切片用鹽, 白糖, 料酒, 胡椒粉, 生抽和薑片醃制。
3.21大米洗淨, 加平時煮飯的水, 大約1:1.1。 摁下煮飯鍵。
4.1熱鍋涼油, 下薑片爆香後下牛肉炒至變色。
5.2醃好的牛肉加澱粉抓勻, 再倒入適量油抓勻。 這樣炒出來的牛肉比較嫩。
6.番茄切大塊。
7.就底油下番茄塊翻炒。 加適量糖和鹽。
8.擠入番茄醬, 加少許熱水煮出汁。
9.下牛肉片一起炒, 裹上番茄汁後就可以關火了。
10.另一邊米飯的水剛好燒開, 把炒好的菜倒入。
11.小青菜下鍋燙熟。
12.把燙熟的小青菜擺好, 再盛好米飯就可以開吃了。
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的番茄牛肉飯其實沒有那麼難, 步驟也是非常簡單, 我們不妨在家裡做出更健康的吧!