一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 但是, 現在一個人在外想學著做, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做豬肉豆角餡餅吧。
1.12121麵粉加入開水拌成雪花片。
2.21212準備所需材料。
3.用手和成光滑的麵團, 靜置10分鐘。
4.豆角洗淨, 去頭尾, 切成小丁。
5.鍋內加入清水燒開, 倒入豆角丁燙熟。
6.撈起過涼水, 然後瀝幹水份。
7.1肉沫加入少許的清水。
8.2豬肉切成小塊放入料理機打攪成肉沫。
9.打攪上勁。
10.將薑剁碎,
11.再將豆角、蔥花、薑沫和所有調料放入豬肉沫裡。
12.將其拌勻。
13.將麵團分成大小一樣的小劑子。
14.取一個小劑子擀成圓片。
15.包上肉餡。
16.像包包子一樣包起來。
17.收口向下然後用手壓扁。
18.平底鍋燒熱刷少許油, 放入包好的餡餅。
19.小火煎至兩面金黃色即可。
20.成品
美食的誘人, 只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了豬肉豆角餡餅這道菜的做法之後, 自己真的應該嘗試做起來。