吃很容易, 只要張開嘴咀嚼就可以了。 但是把食物做得好吃, 卻很難, 至少絕大多數人都做不到。 為什麼會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。 而今天, 小編就來傳授給大家關於炸醬彩虹貓耳朵的做法妙招。
1.紫薯和南瓜蒸熟壓成泥, 黃瓜皮加少許水攪拌機打泥
2.12分別加鹽和適量水和成棉絮, 白色的是普通麵粉, 壓面機壓成面皮, 切大小一樣
3.21每層刷少許清水疊加一起, 略微壓一下放20分鐘
4.12切成條狀, 再切成大小一樣的小方塊, 壓面機壓的比較硬好吃, 一點也不沾
5.21取一個小方塊, 用拇指在壽司簾上面壓一下
6.1肉把肥的分出來, 蔥, 黃瓜切好
7.2一片片可愛的貓耳朵做出來了
8.12鍋內加油, 把肥肉先放進去, 炒一下, 然後放麵醬,
9.21麵醬和肥肉一起炒
10.炒至麵醬變的色深, 變香, 一定要炒透的
11.然後加入瘦肉一起炒
12.把瘦肉炒好
13.加入蔥爆香
14.加黃瓜丁翻炒幾下
15.加入蠔油提鮮, 加入少許水, 燒開
16.準備水澱粉
17.燒開後加入少許的水澱粉, 拌勻燒開加香油
18.炸醬就做好了, 很香的啊
19.水燒開把貓耳朵放進去, 煮熟
20.煮熟的貓耳朵撈出來
21.過一下涼開水,彩虹貓耳朵很很滑很好吃啊
22.加入醬料就可以吃了
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對炸醬彩虹貓耳朵感興趣的, 我們在享受烹飪樂趣的同時, 還能吃到美味營養的食物, 趕快去試試。