豬肉大蔥餡盒子的做法

對於動物來說， 吃是一個動詞。 而對於我們人類， 可不僅僅是這樣。 吃， 要考慮很多方面， 既要好吃， 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做， 這兩方面就都會滿足。 下面， 就讓我來為大家介紹下豬肉大蔥餡盒子的做法。

1.肉餡中加入醬油 香油 五香粉 鹽 雞精調味。 醃制10分鐘。

2.麵粉加入適量的溫水和成烙餅用的麵團。 餳至10分鐘。

3.大蔥洗淨切碎備用。

4.醃制好的肉餡加入蔥薑碎攪打至上勁。

5.醒置好的麵團揉均勻， 搓條再切成等份小麵團。

6.取一份擀成圓片

7.用勺取一份肉餡， 放入大蔥中滾圓， 讓肉餡均勻沾上蔥碎。

8.放入面皮上。

9.將面片對折， 使其呈半圓形。

10.再將外緣用手指壓實。

11.包好後， 放入加有少許油的電餅鐺中。

12.蓋上鍋蓋， 煎至兩面酥黃即可。

小編今天介紹的這道美味豬肉大蔥餡盒子的做法其實並不難， 大家只要用心去嘗試， 一定可以達到你想要的效果， 吃到美味佳餚！