每個人都會上火， 芹菜去火嗎怎麼做能去火啊， 我平時特別的容易上火， 是容易上火的體質， 經常會有口瘡， 臉上有痤瘡， 總是嗓子會疼， 脾氣暴躁， 我老公看見我經常這樣， 就總是給我用芹菜的做的食物， 我剛開始沒有太留意， 最近就經常做， 我有些好奇， 問了才知道， 老公知道孩子最近要考試， 我天天.0跟著給孩子複習， 怕我上火， 就做芹菜來給我去火， 真的芹菜能去火嗎， 怎麼做能起到去火的功效呢， 馬上讓我老公傳授給你們幾招。
芹菜雪梨汁
做法：取芹菜適量， 番茄1個， 雪梨1個， 檸檬半個。 洗淨後一同放入果汁機中攪拌成汁，
芹菜中含有大量的胡蘿蔔素和維生素C， 具有一定的營養價值， 並且芹菜汁可以有效地清熱解毒， 總體來說可以去火， 再加上吃芹菜具有利便的功效， 芹菜含有豐富的纖維， 可以過濾人體內的廢物， 刺激身體排毒， 有效對付由於身體毒素累積所造成的體表皮損;番茄性涼， 味甘酸， 可清熱生津， 含有的尼克酸成分可以保護皮膚;雪梨可以養陰清熱、降火生津;檸檬含有煙酸和豐富的有機酸， 可殺菌， 消除色素沉著， 以上四味攪汁同服， 對肺熱、脾胃濕熱導致的痤瘡效果明顯。 和所有食療方一樣， 芹菜雪梨汁的作用在於內調， 短期見效是不可能的， 貴在堅持。 但胃潰瘍、胃酸分泌過多、經期女性不宜過多飲用。
家常涼菜芹菜拌藕片 清火去燥熱
材料：藕、芹菜、水煮花生鹽、醋、香油、花椒、食用油
做法：
1、材料洗淨備好， 把芹菜切成段， 藕切成薄片。
2、鍋內燒水， 開後放入藕片和芹菜段， 焯熟， 撈出瀝水
3、把芹菜， 藕片和花生放在大盆中， 放適量鹽， 醋和香油， 拌勻。 擺盤中鍋燒熱， 倒入適量食用油， 大約4分熱放入花椒。 把花椒炸至黑色。 再把油和花椒淋在菜上即可
注意：
1、藕和芹菜焯過後馬上放涼開水中， 涼過後再撈出， 這樣能讓菜口感更脆更好
2、炸花椒的時候， 要在油4分熱的時候就放入， 如果你拿不准油溫， 那麼你可以倒入油後30秒就放入花椒。 一直用小火， 不要用大火，
以上是我老公傳授給朋友們的芹菜去火嗎怎麼做去火的內容， 芹菜不只是可以去火， 還可以降血壓， 一些血壓高的朋友就可以多食用芹菜的， 芹菜的做法有好多種， 還可以用芹菜來包餃子， 味道也是相當的美味的。 大家試試用芹菜做出更多的菜肴來。
