很多人都是家裡的獨生子女, 他們的長大, 都是父母的庇佑。 而成人之後, 脫離了父母的懷抱, 他們很多人都不會吃飯了, 因為沒人做了。 面對這樣的現實, 你肯定不願意被餓死吧, 所以你只有自己動手。 現在, 小編就先來教大家如何做好芹菜豬肉烤餡餅。
1.麵粉用清水和成麵團放一旁靜止
2.豬肉剁成肉餡
3.豬肉餡加適量的花椒粉、鹽、醬油、味精、蔥薑末、油、料酒拌勻
4.芹菜洗淨切碎
5.將芹菜放入肉餡裡順一個方向攪勻
6.麵團揉勻, 搓成長條狀
7.再揪成小劑子
8.用擀麵杖擀成面皮
9.取一面皮, 放入適量肉餡
10.收口,
11.有褶的一面朝下, 用手按扁
12.烤盤刷一層油擺入餡餅
13.表面刷一層蛋液
14.撒上芝麻
15.放入預熱好的烤箱200度上下火烤20分左右
上文介紹的芹菜豬肉烤餡餅的做法也許很單一, 但是理解力超凡的你, 肯定會加上自己的創新。 而敢於創新的你, 必然能夠做出別有新材的美食來。