人的生活水準的提高, 就開始注重養生保健了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 那麼, 現在我就來介紹下生煎薺菜餃子這道菜的做法。
1.採摘的薺菜擇洗乾淨
2.12切成末
3.21雞蛋炒散、木耳切碎加適量鹽與薺菜拌勻製成餃子餡
4.1煎制1分鐘
5.2煎鍋抹少許油擺放好餃子生胚
6.倒適量水沒過餃子的1/3即可
7.蓋蓋小火慢慢煎制3-4分鐘
8.準備130g水加少許澱粉
9.澱粉不用太多水剛剛變渾濁就行(參考網友的做法)
10.把澱粉水倒入煎鍋裡
11.煎至水分基本蒸發幹即可
看了上面關於生煎薺菜餃子的介紹,