下班回家, 該給一家人做一桌可口的飯菜, 可是每天就吃那麼幾樣飯, 到底今天應該做些什麼呢?!大家不用發愁, 今天小編來為您介紹一種美味可口的蛋炒棍棍面, 趕快來學一下吧!
1.12主要原料圖。
2.21原料洗淨切刀切小, 雞蛋磕入碗中打散。
3.1湯鍋中水燒開, 下入棍棍面, 煮沸後加少許涼水, 再次煮開, 兩分鐘後下入洗淨的青菜, 再加少許涼水, 再次煮沸。
4.2雞蛋入鍋中炒熟, 稍炒老一些。 鏟出備用。
5.煮好的棍棍面過冷水, 撈出瀝幹水分備用。
6.另起鍋燒油, 油熱後下入洋蔥、蒜苗、青椒炒出香味。
7.下入番茄塊翻炒。 加入十三香、金標生抽炒勻。
8.下入過冷水後的棍棍面。
9.加適量食鹽炒勻, 入底味。
10.加一些番茄醬, 充分翻炒均勻。 加入之前炒好的雞蛋, 翻炒一分鐘後即可關火出鍋。
身體的健康, 營養的吸收應該從嘴巴開始, 那還等什麼趕快按照小編今天的介紹蛋炒棍棍面去嘗試做出美味的菜肴吧!