吃是一件很簡單的事, 因為只要你張張嘴就可以了。 但事實上, 吃真的沒那麼簡單, 因為為了自己的身體, 你必須吃得健康。 而為了吃得健康, 下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做瓜丁黑豆。
1.黑豆浸泡8小時以上。
2.12泡好的黑豆放入鍋內, 加足量水, 沒過黑豆即可, 放蔥, 薑, 大茴, 香葉, 鹽上火煮。 喜歡吃辣, 可以放幹辣椒。
3.21煮半熟時加生抽。
4.完全熟時, 倒入熟花生油。 炸東西剩的油。 一般炸一次, 剩下的油調菜還是可以的。 黑豆放涼後, 非那根冰箱冷藏一部分。
5.黃瓜去皮切丁。
6.瓜丁放碗內加鹽醃一下。
7.瓜丁黑豆拌好。
8.撒熟芝麻, 淋點醋。
大家看完小編的介紹, 相信朋友們都已經迫不及待了, 還等什麼, 那就趕快進廚房大顯身手, 開始做瓜丁黑豆