一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 但是, 現在一個人在外想學著做, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做沂蒙拌三絲吧。
1.鹹菜疙瘩, 去掉多餘的毛須。
2.切成細絲。
3.放水中泡一段時間, 中間換水, 去掉鹹菜裡的鹹味。
4.蔥薑辣椒切細絲。
5.鹹菜絲撈出瀝水。
6.放4中的三絲。
7.放白醋, 白酒, 生抽, 胡椒粉拌勻。
8.香菜取梗切小段。
9.放香菜梗, 淋香油, 拌勻, 醃一段時間入味。
沂蒙拌三絲的做法介紹完了,