夏天剛過， 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多， 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱， 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標， 長期下去必致病。 而為了活得久一點， 你或許可以自己下廚房， 跟著小編學一下如何做好健康大拌菜這道菜。
1.1取一小碗， 加入醬油糖醋雞精。
2.2把所有的菜洗淨， 豇豆切寸段焯水， 黃瓜， 苦瓜， 番茄， 洋蔥切片， 紫甘藍切絲。
3.鍋中放油炸香花椒幹辣椒。
4.將花椒油熗在調料汁中。
5.把調料汁倒在碼好盤的蔬菜上， 拌均即可。
看到這裡， 千萬不要被上面介紹的健康大拌菜的做法而嚇到。
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