每個人都是吃貨, 如果不是, 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴, 你就得學。 下面, 就讓小編來為大家介紹一下如何做好茄汁什錦炒飯。
1.剩米飯一碗, 我是用稻花香蒸的米飯, 蒸的比較幹, 適合做炒飯
2.12剩米飯一碗, 我是用稻花香蒸的米飯, 蒸的比較幹, 適合做炒飯
3.21、雞蛋用油煎好後盛出備用。 蛋倒入鍋中後要用筷子快速滑炒, 這樣炒出來的直接就是雞蛋穗, 而且很嫩。
4.1把米飯下入
5.2鍋中再放油把胡蘿蔔炒至變色後下入滑子菇再炒一分鐘
6.中小火把米飯炒散
7.把雞蛋下入。
8.加少許的特級醬油
9.豌豆、玉米粒、洋蔥、青椒等全部倒入, 加適量的鹽
10.加番茄醬
11.翻炒均勻即可。
看到這裡, 千萬不要被上面介紹的茄汁什錦炒飯的做法而嚇到。 雖然過程多了點, 但是真正做起來卻是非常連貫的, 那就趁著記憶猶新, 趕緊去做做吧。