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鹹鴨蛋拌豆腐的做法

我們很多時候都想學習做飯, 但是又不知道如何學習。 小編在這裡給大家介紹一下學習方法和心得, 其實自己首先要開始動手做一道菜, 下面介紹鹹鴨蛋拌豆腐的做法, 先自己動手嘗試做一下。

1.把豆腐切成小丁, 用開水燙一下, 放入涼水內過涼。

2.瀝幹水分, 放入盤中。

3.將鹹鴨蛋包皮, 蛋白切丁。

4.蛋黃放碗中, 加少許鹽, 味精, 水, 調成泥狀。

今天的介紹鹹鴨蛋拌豆腐, 很高興和您們分享, 大家不妨也來試試吧, 一定會讓你有所收穫的哦。

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