吃飯的方式有很多, 但是一定要吃一些健康的食物, 要健康就需要自己動手做一下了, 下面介紹的芝士醬汁意面, 就非常適合做。
1.12蒜切成末, 洋蔥切成條。 洋蔥先下熱油鍋翻炒一便(油鍋為8分熱, 整個過程在中高火上進行), 然後加入蒜末, 翻炒至出香味, 洋蔥梢軟。
2.21加入香菇和蘑菇(蘑菇一切四), 翻炒一遍。
3.加入培根丁(火腿、臘腸皆可)翻炒至熟, 這時香菇和蘑菇也應該熟了。
4.加入一勺蔬菜湯, 讓鍋裡的食材充分吸收後再加一湯勺, 燒至蔬菜湯都吸收, 控制火候, 保持鍋內濕潤。
5.加入胡椒、鹽、芥末調味。
6.加入芝士,
7.芝士充分軟化並混合均勻如圖
8.最後加入歐芹, 攪拌均勻, 熄火。
有時候家庭聚會, 總是被自己的親人抱怨, 不會做菜, 大家沒有口福。 現在不用擔心, 看著上面的步驟, 自己趕緊學習做一下芝士醬汁意面