人的生活條件好了, 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 養生是一種心態, 它需要你從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下黃瓜餡餅這道菜的做法。
1.12將黃瓜洗淨切成細絲用鹽醃制20分鐘然後擠去多餘的水分, 五花肉剁成陷, 香菇洗淨剁碎(鮮香菇幹香菇均可幹香菇要提前泡), 蔥薑分別剁碎。 分別依次放入盆中加適量鹽(依照個人口味)、醬油、老抽、蠔油、熟食用油。 攪拌均勻即可
2.21將面和豆渣放水提前和好醒二十分鐘.
3.將醒好的面用刀切成如圖大小(可根據自己習慣),
4.在鍋底塗上一層油
5.把弄好的餅依次放進鍋裡
6.蓋上鍋蓋, 小火, 煎至兩面金黃即可
7.出鍋嘍!!
天底下愛吃黃瓜餡餅的人很多, 但是會做的卻很少。 所以, 深知做法的你, 還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜, 也是你人生的一個亮點。