番茄龍利魚丸飯的做法

魚丸飯的做法">

1.1這是所需的調料；

2.2將食材準備好， 洗淨；胡蘿蔔切碎末；

3.12番茄切碎；洋蔥切丁；胡蘿蔔切碎末；龍利魚剁成魚泥；準備2片生薑切片；

4.21魚泥裡放少許鹽；

5.放入黑胡椒碎；

6.放入料酒；

7.1放入蛋清；

8.2放入香油；

9.1放入胡蘿蔔碎；

10.2放入麵包屑；

11.放入少許洋蔥碎和薑末， 用筷子朝一個分方向攪打上勁兒；

12.手上沾點水將魚肉滾成小丸子；

13.小鍋裡放入燒開後放入魚丸；煮至變色後撈出備用；

14.炒鍋置火上，

15.放入番茄炸炒一會兒後放入番茄醬；

16.隨後放入洋蔥丁炒至微軟後放入適量清水， 隨後放入煮好的魚丸， 大火， 見汁收的差不多時放入少許鹽， 糖調味。 （後面沒有拍）

也許之前你沒有吃過番茄龍利魚丸飯， 也不會做， 現在順從心意趕緊學做這道菜吧， 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。