自己動手做菜， 確實是一件很幸福的事。 這個只有自己會做飯的人才能感受到， 下面介紹辣炒蜆子的做法， 自己動手做起來
1.花蜆子2斤， 薑絲， 幹辣椒絲
2.1一定要反復沖洗， 要不藏在深處的泥沙實在難以清除， 吃的時候該牙磣了。
3.2水燒開後下蜆子， 焯到蜆子開口。
4.1待炒出香味後， 加入海鮮醬油、十三香、白糖， 翻炒湯汁。 （加入調料後可以嘗嘗鹹淡， 按個人喜好調節）
5.2油熱後下薑絲、辣椒絲， 炒出香味。
6.湯汁炒開後加入控幹的蜆子， 大火翻炒。 直到蜆子肉都上了色。
7.一盤美味的辣炒蜆子就完成了， 越吃越愛吃哦！
看了小編今天的介紹，
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