已經結婚生子的你, 是否發現孩子經常挑食.厭食。 你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢?而身為家長的你, 該怎麼辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。 那麼, 下面就讓小編來給你介紹一下糖醋西瓜皮的做法。
1.12將西瓜切半挖著吃, 吃剩下的西瓜皮繼續用勺子把紅瓤都刮乾淨
2.21用刨刀刨去外層的綠色硬皮, 處理乾淨的西瓜皮切成比筷子略粗的粗條
3.燒一大鍋水, 水里加點油鹽, 水開後放西瓜皮下去, 等水再次沸騰後焯3分鐘。 至西瓜皮變得略微半透明即可撈出, 沖冷水至西瓜皮涼透
4.將西瓜皮瀝幹, 拌入2小勺鹽, 醃制10分鐘, 同時將蒜頭壓成蒜茸待用
5.醃好的西瓜皮用手擠出多餘的水分
6.將西瓜皮、蒜茸、米醋、糖和香油拌勻即可
7.可以再加少許枸杞點綴
我們都明白想要做好一件事, 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也是這樣的, 但是你付出一定有回報的, 到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的, 我們現在根據上面的介紹, 來做一下糖醋西瓜皮。