對於很多媽媽來說, 家裡的寶寶和愛人吃得健康, 才會少生病。 今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的鹽烤針魚。
1.將針魚去除內臟、魚鰓, 用清水洗淨瀝幹水分。
2.1在鋪有錫紙的烤盤中薄薄刷一層橄欖油, 將醃漬入味的針魚碼入, 淋上檸檬汁。
3.2取一容器, 放入針魚、研磨的海鹽、胡椒碎, 淋橄欖油拌勻醃漬30分鐘。
4.烤箱預熱220度, 中層、上下火烤制30分鐘, 中途取出翻面烤至表皮金黃微焦即可。
大家看了小編的介紹, 是不是對這鹽烤針魚非常感興趣, 那就不要在等待了, 趕快親手去嘗試嘗試。