想要做出好的美味佳餚, 前提是要準備好所需要的一切食材, 調料, 以及餐具。 當然最重要的還是對火候的把握。 把這一切準備好後, 下面我們就開始做檸香木瓜醬
1.1木瓜去皮挖籽, 果肉切成小丁。
2.2將檸檬的外皮取下, 切成細丁備用。 (不要白膜部分)
3.將木瓜果肉、檸檬皮、白糖、冰糖依次倒入鍋中混合, 靜置30分鐘。
4.半小時之後混合果肉會出水, 再加入適量水與果肉持平即可。
5.開大火一邊煮一邊攪拌防止糊鍋, 煮沸。
6.轉至小火擠入半個檸檬汁水, 繼續煮5分鐘即可, 冷卻後放入冰箱冷藏。
有時候家庭聚會, 總是被自己的親人抱怨,